主料:
面粉适量,
糯米适量,
虾米适量,
肉松适量
辅料:
盐适量,
生姜适量糯米虾米肉松包子的做法步骤
1.面粉,发酵粉,盐混合。
2.加适量水和成光滑面团,发酵至两倍大。
3.糯米用清水泡三十分钟。
4.虾米泡十分钟。
5.糯米和虾米,加一些姜末和盐搅拌均匀。
6.发酵好的面团,搅拌好的糯米馅,自制的肉松。
7.发酵好的面团加着干面粉再揉一次排出空气。
8.将面团分成小块,将小块面团擀成圆形,不用太薄。
9.将糯米虾米馅和肉松放在擀好的面片上。
10.最后包成束口袋的形状。
11.蒸三十分钟。
12.成品图。
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主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐 面粉
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